清酒会社 多賀（多賀町）が醸造する新酒「琵琶の神龍」に使う米・みずかがみの収穫が、20日から彦根市石寺町の農業組合法人フレンドリーファームいしでらの水田で始まった。 同社は平成23年秋に石寺町の田んぼに描かれた「ひこにゃんアート」の時に刈られた米のうち、日本晴を使って琵琶の神龍を製造。みずかがみは同25年秋に近江米としてデビューし、同法人でも同26年から生産している。
同社はみずかがみを使った酒作りを今年から挑戦。同法人が所有する水田41万３４２０平方㍍のうち、みずかがみを栽培している４万４８６８平方㍍分の一部の米を活用することにした。
20日はみずかがみの水田を管理する石寺町の西川昭三さん（68）らがコンバインを運転し米を収穫していた。西川さんは「米のできは悪くないと思う。ぜひ、おいしいお酒を造ってほしい」と話していた。
多賀の監査役・中川信子さん（57）は「地元のお米で造るお酒に、ぜひご期待ください」と語っていた。みずかがみを使った琵琶の神龍は今年の11月中に発売される。